招牌精湛廚藝
(特色冷食/活海鮮/海鮮/牛羊豬/湯品/主食/時蔬)
特色冷食
日式刺身拼盤 / 明蝦烏魚子滿福拼盤/ 創藝巧味拼
活海鮮料理
活帝王蟹料理 / 活跳波士頓龍蒜香粄條 / 鮮露南非小綠鮑/ 鹽焗處女蟳 / 鮮露澎湖小龍蝦
海鮮料理
招牌生菜蝦捲 / 糖醋彩椒魚片 / 泰式流金鳳尾蝦 / 三杯酒香中卷煲 / 石頭燒香辣蝦 / 椒鹽蒜香軟殼蟹 / 松露煎炒干貝蝦球
牛羊豬雞
日式薑煮牛肉 / 陶板牛肉燒餅 / 剁椒水煮牛肉 / 薑蔥牛肉煲
龍江脆皮鷄 / 剁椒水煮牛肉 / 蟲草藥膳松阪豬 / 香燜稻草豚佐燒餅 / 葡式咖哩雞佐哈司
湯品
紅燒大排翅 /黃金蟲草燉雞鍋 / 椰香海味鮮煮鍋
主食
櫻花蓮香粽 / 烏魚子米香飯 /